열린구정
구민이 주인되는 행복도시 중구
- 진주담치(홍합) 먹지 마세요
-
- 320 호
- 조회수 : 175
- 작성자 : 나이스중구
중구청에서는 양식 등 환경·조건변화에 따라 마비성패독의 잔류수준이 증가할 개연성이 있으므로 해수온도가 상승하는 4∼6월에는 행락객 등이 자연산 진주 담치를 채취하여 섭취 할 경우 이로 인한 위해의 개연성이 있으므로 섭취하지 말 것을 당부하고 있다.
얼마전 조사에 의하면 마비성패독 잔류에 따른 위해를 방지하기 위하여 유통중인 패류를 수거·검사한 결과 충남 태안군 근흥면 및 여수산 진주담치에서 식품위생법에서 정한 마비성패독 허용기준(80㎍/100g)을 초과한 183㎍/100g 및 96㎍/100g이 각각 검출되었다.
